Il Martinello, ristorante-pizzeria, è un locale sorto sulle vestigie di un antico frantoio.
Da esso eredita le calde ed avvolgenti volte ottocentesche e la genuità dei sapori di un tempo.
In cucina infatti vengono utilizzati sempre prodotti freschi e locali ed i piatti sono studiati per preservarne il gusto e le proprietà organolettiche.
In pizzeria si utilizza il lievito madre associato ad una lunga lievitazione, che rende il prodotto saporito e digeribile, a completare il tutto la scelta delle materie prime è meticolosa ed è volta a garantire sempre il massimo della qualità! Il ristorante si trova a 8 km della splendida Otranto.