Il ristorante panoramico B-Roof si trova al quinto piano dello storico Grand Hotel Baglioni, nel pieno centro di Firenze e a due minuti a piedi dalla stazione di Santa Maria Novella.
Le terrazze esterne di diverse altezze e le splendide vetrate panoramiche permettono di godere di una vista a 360 gradi sulla città. Lo sguardo spazia senza ostacoli da Santa Maria Novella alle Cappelle Medicee, dalla cupola del Duomo alla torre di Palazzo Vecchio, da San Miniato a Piazzale Michelangelo!
In questa location spettacolare proponiamo una cucina della tradizione, che rivisita i piatti tipici regionali in maniera innovativa e utilizza prodotti di alta qualità provenienti dal territorio toscano.
Grazie ai suoi ampi spazi versatili e ai suoi ambienti eleganti e raffinati, il B-Roof non è solo il ristorante ideale per pranzi, colazioni di lavoro, aperitivi e cene, ma rappresenta anche la soluzione perfetta per organizzare eventi speciali, come cerimonie, ricevimenti, matrimoni, eventi aziendali, colazioni di lavoro e feste di laurea.